Prinsip pemilihan peralatan dapur

1. Prinsip kebersihan.
Peralatan dapur harus memiliki kemampuan untuk menahan polusi dan mencegah kecoak, tikus, semut dan polusi makanan lainnya, untuk memastikan kualitas internal seluruh peralatan dapur.
2. Prinsip pencegahan kebakaran.
Dapur adalah satu-satunya area di mana api terbuka digunakan di rumah modern. Ketahanan api dan ketahanan api bahan menentukan keamanan peralatan dapur dan bahkan keluarga, terutama ketahanan api permukaan peralatan dapur, yang merupakan standar penting untuk pemilihan peralatan dapur.
3. Prinsip kenyamanan.
Harus ada proses yang masuk akal untuk pengoperasian dapur. Oleh karena itu, penataan peralatan dapur harus dirancang dengan proses yang benar, yang sangat penting untuk kenyamanan penggunaan di masa mendatang.
4. Prinsip keindahan.
Peralatan dapur membutuhkan anti polusi yang kuat dan kinerja pembersihan yang baik, yang mengharuskan bahan permukaan memiliki ketahanan noda minyak dan asap minyak yang baik.